photo Chef de service socioéducatif

Chef de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un foyer de vie accueillant des adultes en situation de handicap: 30 résidents en internat et 15 résidents en externat, nous recherchons en CDI un(e) chef(fe) de service à temps plein. Prise de poste immédiate. Missions : Dans le cadre de la politique générale de la Fondation ANAIS et sous l'autorité de la direction de l'établissement : - Vous organisez le fonctionnement de l'établissement et du service - Vous gérez et managez et soutenez les équipes éducatives - Vous conduirez, évaluerez et développerez les projets de l'établissement et de service, au regard des projets institutionnels - Vous élaborez, mettez en œuvre et assurez le suivi des projets individualisés - Vous travaillez en lien avec les familles et en réseau avec les partenaires sociaux - Vous inscrivez votre action au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Vous impulsez et contribuez à la démarche d'évaluation de la qualité Compétences et aptitudes : - Vous êtes doté d'un bon relationnel, de qualités d'écoute, et des capacités à travailler au sein d'une équipe de cadres - Vous avez le sens de l'organisation et des connaissances des bases de la législation du travail (gestion des plannings et annualisation) -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, Valeurs Culinaires recrute un Second de cuisine H/F, afin de renforcer notre équipe au sein des cuisines d'un EHPAD situé à Fondettes (55 lits). Vous serez accompagné d'un Chef de cuisine H/F ainsi que d'un commis de cuisine H/F dans des locaux neufs (cuisine & équipements récents). Vous aurez comme missions : - Organisation de la production ; - Pilotage et animation de l'équipe ; - Approvisionnement et gestion des stocks ; - Réglementation de la réception des marchandises ; - Pilotage de la production ; - Production culinaire ; - Distribution culinaire ; - Relation avec les enfants et résidents et familles ; - Contrôle de qualité du service ; - Sécurité des personnels de cuisine. Le poste : - CDI temps plein : 4 jours travaillés/semaines ; - Statut : Employé(e) ; - Horaires sans coupures : 7h-15h30 la semaine et 7h-18h30 le week-end ; - Jour travaillés semaine 1 : les mardis, mercredis, jeudis, vendredis ; - Jour travaillés semaine 2 : les lundis, samedis et dimanches ; - Date de début : Dès que possible. Rémunération brut : 2350,00€/mois, qui comprend les éléments suivants : Salaire de base : 2000€ puis après validation[...]